En dépit de son identité de véritable enclave bohémienne, Williamsburg conserve toujours un fort sentiment de fraîcheur. Vous verrez de plus en plus de copropriétés brillantes et de bars à cocktails onéreux dans le quartier (ainsi que de plus en plus de spécialistes des finances résidents profitant de la connexion par ferry pour Wall Street), mais vous trouverez également de vastes magasins vintage, des points d’eau sombres et tapageurs. et des bars à expresso gastronomiques dans des endroits inattendus (pensez aux salons de coiffure, boutiques et même aux laveries automatiques).
Bedford Avenue, la première escale de Brooklyn sur le train L en provenance de Manhattan, est le cœur animé de Williamsburg, bordé de boutiques de tabac, de boulangeries à bagels et de boutiques de luxe. À son extrémité nord, Bedford croise le parc McCarren – un lieu de rencontre local avec pelouses, terrains de sport, une piscine extérieure et des barbecues communs.
Si vous voulez avoir une idée de ce qu’était le quartier avant sa transformation par la gentrification, visitez East et South Williamsburg, où la présence de communautés d’immigrants est encore important. Les établissements gérés par une famille et les établissements de longue date contrastent bien avec l’homogénéisation du hipster et les prix élevés du nord de Williamsburg.
Comment se rendre à Williamsburg
Depuis Manhattan, il n’ya qu’une seule station de métro en direction de l’est qui mène à Bedford Avenue en L. Mais soyez conscient des retards causés par l’entretien des voies de nuit et de week-end sur la L qui devrait commencer le 27 avril 2019 et durer au moins 15 mois. Vous pouvez également emprunter un Citi Bike en traversant le pont de Williamsburg (attention: il est raide), prendre le train J ou M jusqu’à l’arrêt Marcy Avenue et marcher ou prendre un ferry à Wall Street / Pier 11 ou à East 34th Street. Si vous faites le trajet depuis le Queens ou le sud de Brooklyn, le train G vous mènera à l’arrêt Metropolitan Avenue, qui est proche de l’action.
Où se loger à Williamsburg
Le premier hôtel remarquable de Williamsburg, The Wythe, dispose d’un bar sur le toit qui commandait de longues files d’alignement les week-ends d’été. Cela a changé lorsque la concurrence a pris naissance sous la forme de William Vale et de Williamsburg Hotel – deux hébergements de luxe dotés d’un attrait industriel-chic et offrant une vue imprenable sur Manhattan. Si les grands hôtels ne vous conviennent pas, réservez Urban Cowboy, avion un B & B ultra branché situé dans une maison de ville. Le décor a une impression de Far West (pensez aux capteurs de rêves, aux couvertures Navajo et au bois récupéré), et dans la cour, vous trouverez un bain à remous et une cabine avec une cheminée qui vous donnera l’impression de vous retrouver dans le nord de l’État.
Où manger à Williamsburg
Williamsburg rivalise avec Manhattan en matière de restauration de qualité. Explorez les rues qui bordent Bedford Avenue, découvrez les restaurants récompensés par le guide Michelin et les établissements décontractés, et essayez de réserver à l’avance si possible. Ce quartier rivalise également avec Manhattan pour la foule.
Pour une pizza confortable avec une ambiance de cabane: Shelter
Pour la cuisine italienne étoilée dans un ancien magasin de voitures: Lilia
Pour le réconfort américain qui ne peut pas être battu: tartes et cuisses
Pour le meilleur steak de toute la ville: Peter Luger
Pour une pléthore d’aliments les plus instinctifs de New York: Smorgasburg
Pour le brunch le plus Instagramable: dimanche à Brooklyn
Où boire (et danser) à Williamsburg
Williamsburg est le roi de la vie nocturne de Brooklyn (à moins que vous ne cherchiez des soirées entrepôt obscures – dirigez-vous vers Bushwick pour cela). Quel que soit le type de nuit auquel vous pensiez, les cocktails aux chandelles ou les soirées salsa dansant avec un inconnu jusqu’à 4 heures du matin, vous le trouverez ici.
Pour les huîtres et l’absinthe: Maison Première
Quoi faire à Williamsburg
Lorsque vos bras sont pleins de sacs et que votre estomac est rasé, arrêtez-vous à l’un de ces endroits uniques pour vivre une expérience de quartier complète.
Pour un film avec service à la table: Nitehawk Cinema
Pour observer les chiots et pique-niquer: McCarren Park
Pour jouer au bowling dans un bar de plongée: The Gutter
Pour les bières artisanales et une visite d’une brasserie: Brooklyn Brewery