La ville de New York est l’une des plus grandes destinations gastronomiques du monde. Des charcuteries italiennes et juives classiques à la cuisine fusion d’avant-garde, il y en a pour tous les goûts ici. Voici 10 des meilleures expériences culinaires de New York que vous devez absolument essayer !
1. Pizza – Qu’il s’agisse d’un ajoint, d’une tranche ou d’une tarte napolitaine fantaisie, une bonne pizza new-yorkaise est une expérience essentielle. Essayez-la chez John’s Pizza sur Bleecker Street pour une tranche classique de New York.
2. Bagels – Les épiceries juives de New York sont légendaires pour leurs bagels, bouillis et cuits à la perfection. Arrêtez-vous chez Ess-a-Bagel, sur la 3e Avenue, pour un vrai délice.
3. Cuisine chinoise – Le quartier chinois de New York est l’un des plus grands et des plus anciens du monde, et quand il s’agit de cuisine chinoise, il ne déçoit pas. Essayez un dim sum classique chez Jing Fong ou tentez l’aventure avec un canard laqué chez Joe’s Shanghai.
4. Cuisine de rue – La ville de New York est connue pour sa cuisine de rue, et vous pouvez y trouver de tout, des hot-dogs aux falafels. Arrêtez-vous dans l’un des célèbres « chariots halal » de la ville pour un repas délicieux et bon marché.
5. Brunch – Le brunch du dimanche est une tradition new-yorkaise, et il existe une infinité de restaurants qui proposent des crêpes, des omelettes, du pain perdu et bien plus encore. Essayez Clinton Street Baking Company dans le Lower East Side pour des créations de brunch vraiment étonnantes.
6. La cuisine italienne – Des restaurants classiques à sauce rouge aux trattorias branchées, New York possède l’une des meilleures cuisines italiennes du monde. Ne manquez pas une visite à Lombardi’s Pizza, la première pizzeria d’Amérique.
7. Crème glacée – New York ne manque pas d’excellents magasins de crème glacée, qu’il s’agisse de petites boutiques de boules de glace ou d’énormes crémeries comme la Brooklyn Ice Cream Factory. Essayez Humphrey Slocombe dans l’East Village pour découvrir des parfums inventifs.
8. Tapas – New York est devenu une destination de choix pour les tapas espagnols, avec des restaurants fantastiques comme Boqueria et Casa Mono qui apparaissent un peu partout en ville.
9. Sushi – Vous trouverez d’incroyables sushis à Manhattan, qu’il s’agisse de lieux traditionnels comme Sushi of Gari ou de restaurants plus modernes comme 15 East.
10. Dessert – Enfin, aucun voyage à New York ne serait complet sans d’incroyables desserts. Essayez la boulangerie Levain dans l’Upper West Side pour des biscuits incroyables ou descendez à Brooklyn pour une tranche de gâteau au fromage classique chez Junior’s.
Ce ne sont là que quelques-unes des meilleures expériences culinaires de New York. Avec tant de choses à découvrir, il n’est pas étonnant que New York soit une destination de choix pour les gourmands du monde entier. Bon Appétit !